Rappel de tomme de brebis : risque de contamination à la listeria
- Date
Le 10 septembre 2024, un rappel de produit a été émis concernant un lot de tomme de brebis vendu au supermarché Casino de Propriano. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes lors d'un autocontrôle.
Produit concerné
Le produit concerné est la tomme de brebis, conditionnée en barquette sous film et emballée par le magasin. Ce produit a été commercialisé entre le 23 août 2024 et le 2 septembre 2024. Il est important de noter que ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
Zone géographique de vente
Le rappel concerne uniquement le supermarché Casino situé à Propriano. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans ce magasin sont invités à prendre des mesures de précaution.
Motif du rappel
La présence de Listeria monocytogenes a été détectée lors d'un autocontrôle. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Risques encourus par le consommateur
La listériose est une infection grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir, notamment chez les femmes enceintes. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent également être particulièrement vigilantes.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer la tomme de brebis concernée et à rapporter le produit au point de vente pour un remboursement. En cas de consommation, il est recommandé de consulter un médecin en cas de symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, en signalant la consommation du produit.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes de la listériose doivent consulter leur médecin traitant. La listériose peut avoir un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/tomme-brebis-15765/
La sécurité alimentaire est une priorité, et il est crucial de suivre les recommandations en cas de rappel de produit pour éviter tout risque pour la santé.