Rappel produit : jambon serrano STG 10 mois d'affinage minimum 6 tranches 100 g CASINO
- Date
Un rappel produit a été émis le 13 septembre 2024 concernant le jambon serrano STG 10 mois d'affinage minimum 6 tranches 100 g de la marque CASINO. Ce produit, conditionné en barquette plastique, a été commercialisé entre le 12 août 2024 et le 13 septembre 2024. La raison de ce rappel est la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose.
Informations sur le produit
Le produit concerné est le jambon serrano STG 10 mois d'affinage minimum 6 tranches 100 g de la marque CASINO. Il est conditionné en barquette plastique et doit être conservé au réfrigérateur. Ce produit a été vendu dans toute la France, notamment dans les enseignes CASINO, VIVAL, SPAR, les réseaux de distribution de Casino et LEADER PRICE.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une infection grave pouvant entraîner des complications neurologiques, des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, et même la mort dans les cas les plus graves.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les formes graves de la maladie peuvent inclure des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont également particulièrement vulnérables.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le produit concerné et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Préconisations sanitaires
La listériose est une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Il est donc crucial pour les personnes ayant consommé le produit rappelé de rester vigilantes pendant cette période. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin sans délai.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente où ils l'ont acheté pour obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/casino-jambon-serrano-stg-10-mois-daff-15788/.
Conclusion
Le rappel du jambon serrano STG 10 mois d'affinage minimum 6 tranches 100 g de la marque CASINO est une mesure de précaution visant à protéger la santé des consommateurs. Il est essentiel de suivre les recommandations et de rester vigilant face aux symptômes de la listériose. Pour toute question ou préoccupation, n'hésitez pas à consulter votre médecin ou à contacter le point de vente où vous avez acheté le produit.