Rappel de produit : saumon fumé d'Écosse Label Rouge de la marque Ronde des Mers

Introduction

Le 26 septembre 2024, un rappel de produit a été émis concernant le saumon fumé d'Écosse Label Rouge de la marque Ronde des Mers. Ce rappel est dû à la présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Ce rappel concerne les lots portant le code additionnel 03 à la suite du code-barres, commercialisés entre le 28 août 2024 et le 16 septembre 2024.

Description du produit concerné

Le produit rappelé est le saumon fumé d'Écosse Label Rouge, conditionné en pack de 80g composé de 2 tranches. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur. Il a été distribué dans les magasins E.Leclerc à travers toute la France.

Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie peut causer la listériose, une maladie grave qui peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes.

Risques encourus par le consommateur

La listériose est une infection grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des courbatures et, dans les cas graves, des complications neurologiques. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement à risque.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Ils peuvent également contacter le service consommateur pour plus d'informations. Si des symptômes de listériose apparaissent après avoir consommé ce produit, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation.

Préconisations sanitaires

Les personnes ayant consommé le produit concerné et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. La période d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.

Conclusion

Ce rappel de produit est une mesure de précaution importante pour protéger la santé des consommateurs. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/ronde-mers-saumon-fume-decosse-label-rou-15948/.