Rappel de produits : fromages Ch'ti roux de la marque Frères Bernard
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La marque Frères Bernard procède au rappel de certains de ses fromages Ch'ti roux en raison d'un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits concernés sont les références Ch'ti roux 400g et Demi Ch'ti roux 200g, conditionnés sous film étirable. Ils ont été commercialisés dans toute la France entre le 26 août 2024 et le 8 octobre 2024.
Les produits concernés par le rappel
Les fromages concernés par ce rappel sont les Ch'ti roux 400g et Demi Ch'ti roux 200g. Ces produits ont été vendus dans des grandes et moyennes surfaces (GMS), chez des détaillants, dans les boutiques de la fromagerie ainsi que par des grossistes. Ils doivent être conservés au réfrigérateur.
Motif du rappel et risques encourus
Le rappel est effectué par mesure de précaution en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette maladie peut être grave, surtout pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ces produits sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter au point de vente pour un remboursement ou une compensation. Il est également recommandé de contacter le service consommateur de la marque pour plus d'informations. En cas de symptômes, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ces produits.
Préconisations sanitaires
La listériose peut avoir un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes. Si vous avez consommé ces fromages et présentez des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures, consultez votre médecin sans tarder.
Modalités de compensation
Les modalités de compensation pour ce rappel sont à voir avec le point de vente ou le service consommateur de Frères Bernard. Il est important de suivre les recommandations pour garantir votre sécurité et celle de votre entourage.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/freres-bernard-chti-roux-400g-demi-chti-rou-16087/
Conclusion
Ce rappel de produits montre l'importance de la vigilance dans la consommation de produits alimentaires. La marque Frères Bernard prend des mesures pour assurer la sécurité de ses consommateurs. Restez informés et suivez les recommandations pour éviter tout risque sanitaire.