Rappel de mini sandwichs au saumon chez Hyper U les Arcs
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Hyper U les Arcs a annoncé le rappel d'un lot de mini sandwichs au saumon en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette décision concerne les produits commercialisés entre le 7 et le 8 octobre 2024, sous film, et vendus exclusivement dans le magasin Hyper U situé à Les Arcs sur Argens.
Les détails du produit concerné
Le produit rappelé est le mini sandwich au saumon, conditionné sous film, et dont la période de commercialisation s'étend du 7 au 8 octobre 2024. Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à vérifier la référence sur l'emballage pour s'assurer qu'il s'agit bien du lot concerné.
Risque sanitaire encouru
La présence de Listeria monocytogenes est à l'origine de ce rappel. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection qui peut être grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées, et celles dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ce produit doivent impérativement cesser de le consommer. Il est recommandé de détruire le produit ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes suspects après consommation, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit.
Modalités de remboursement
Hyper U les Arcs propose un remboursement pour les consommateurs qui rapporteront le produit en magasin. Aucun ticket de caisse n'est nécessaire pour procéder à cette opération.
Préconisations sanitaires
Les autorités sanitaires rappellent que la listériose peut avoir un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines. Il est donc crucial de rester vigilant et de surveiller l'apparition de symptômes durant cette période. Les femmes enceintes, les personnes âgées, et celles ayant un système immunitaire affaibli doivent être particulièrement attentives.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel complète sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/hyper-u-arcs-mini-sandwich-saumon-16123/
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance dans la chaîne alimentaire, notamment pour les produits sensibles comme le saumon fumé. Hyper U les Arcs a pris les mesures nécessaires pour protéger ses consommateurs et invite chacun à suivre les recommandations pour éviter tout risque sanitaire.