Rappel de produit : œufs frais de poules élevées en plein air ECO+
- Date
Un rappel de produit a été émis le 25 octobre 2024 concernant les œufs frais de poules élevées en plein air de la marque ECO+. Ces œufs, vendus en boîtes de 12, ont été commercialisés dans les magasins E.Leclerc à travers toute la France entre le 3 octobre 2024 et le 24 octobre 2024. Seuls les produits portant le code additionnel 17 à la suite du code-barres sont concernés par ce rappel.
Motif du rappel
La raison de ce rappel est la détection de la présence de Salmonelles Typhimurium, une bactérie responsable de la salmonellose. Cette contamination peut entraîner des toxi-infections alimentaires, se manifestant par des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements, accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés.
Risques pour le consommateur
La salmonellose est particulièrement dangereuse pour certains groupes de personnes, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Il est donc crucial pour ces personnes de ne pas consommer les œufs concernés par ce rappel.
Conduite à tenir
Les consommateurs en possession de ces œufs doivent cesser immédiatement de les consommer. Il est recommandé de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute question ou information supplémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service client d'E.Leclerc.
Préconisations sanitaires
Il est important de noter que la cuisson à cœur des produits à une température de +65°C, comme pour les œufs durs ou les pâtisseries, permet de détruire les bactéries salmonelles. Cependant, par mesure de précaution, il est conseillé de ne pas consommer les œufs rappelés, même après cuisson.
Que faire en cas de symptômes ?
Les personnes ayant consommé ces œufs et présentant des symptômes de salmonellose doivent consulter leur médecin en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter ou de consulter un médecin.
Conclusion
Ce rappel de produit est une mesure préventive importante pour assurer la sécurité alimentaire des consommateurs. Restez vigilant et suivez les recommandations fournies pour éviter tout risque pour votre santé. Pour plus d'informations sur ce rappel, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/eco-oeufs-frais-poules-elevees-16344/