Rappel de produit : filet de maquereau fumé à la provençale de la marque Fumé par nos soins
- Date
Un nouveau rappel de produit a été annoncé concernant le filet de maquereau fumé à la provençale de la marque Fumé par nos soins. Ce produit, commercialisé entre le 10 octobre 2024 et le 30 octobre 2024, présente un risque pour la santé des consommateurs en raison de la présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose.
Les détails du produit concerné
Le produit rappelé est conditionné sous vide et doit être conservé au réfrigérateur. Il a été vendu dans plusieurs supermarchés Match à travers la France, notamment à Armentières, Ars sur Moselle, Bavay, Bitche, Calais, et bien d'autres villes. Le code EAN du produit est 02252920XXXXX, avec des variations possibles sur les derniers chiffres. La date limite de consommation (DLC) des produits concernés s'étend entre le 10 octobre 2024 et le 12 novembre 2024.
Motif du rappel et risques pour la santé
Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans la matière première utilisée pour la fabrication des filets de maquereau. La listériose est une infection qui peut entraîner des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques graves peuvent survenir, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées, et les personnes immunodéprimées.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Il est fortement conseillé aux consommateurs de ne plus consommer ni utiliser le produit concerné. Les actions recommandées incluent la destruction du produit ou son retour au point de vente. Les consommateurs peuvent également contacter le point de vente pour obtenir un échange ou un remboursement.
Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées, et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes.
Modalités de compensation
Les consommateurs ayant acheté le produit peuvent obtenir un échange ou un remboursement en le rapportant au point de vente où il a été acheté. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/fume-par-soins-filet-maquereau-fume-pro-16407/.
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de produit vise à protéger les consommateurs des risques liés à la consommation de produits contaminés par la Listeria monocytogenes. Il est essentiel de suivre les recommandations fournies et de rester vigilant quant aux symptômes potentiels de la listériose. Pour toute question ou préoccupation, n'hésitez pas à contacter votre point de vente.