Rappel de la ballottine de volaille Le Choix du Charcutier pour risque de listériose
- Date
Un rappel de produit a été émis pour la ballottine de volaille (5 tranches, 190 g) de la marque Le Choix du Charcutier. Ce produit, conditionné en barquette sous atmosphère contrôlée, a été commercialisé à travers la France entière entre le 4 novembre 2024 et le 19 novembre 2024. Les distributeurs concernés incluent les grandes et moyennes surfaces (GMS) ainsi que les grossistes.
Risque de contamination par Listeria monocytogenes
Le rappel est motivé par un risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut entraîner des infections graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes incluent la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ce produit sont priés de ne pas le consommer et de le détruire ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en mentionnant cette consommation.
Modalités de remboursement
Les consommateurs peuvent rapporter la ballottine de volaille au point de vente où ils l'ont achetée pour obtenir un remboursement. Aucun ticket de caisse n'est nécessaire pour effectuer cette démarche.
Précautions sanitaires
Il est important de rappeler que la listériose est une maladie potentiellement grave. Le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui signifie que les symptômes peuvent apparaître longtemps après la consommation du produit contaminé. Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli doivent être particulièrement vigilantes.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/choix-charcutier-ballottine-volaille-5-tr-19-16635/
Conclusion
La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté la ballottine de volaille de la marque Le Choix du Charcutier. Ne prenez aucun risque avec votre santé et suivez les recommandations émises par les autorités sanitaires. Pour toute question ou préoccupation, n'hésitez pas à contacter votre point de vente ou à consulter un professionnel de santé.