Rappel de steak haché de bœuf à l'Intermarché de Saverdun : présence de listeria
- Date
Un rappel de produit a été émis le 20 novembre 2024 concernant un lot de steak haché de bœuf préparé à la demande et vendu au rayon traditionnel boucherie de l'Intermarché de Saverdun, situé dans le département de l'Ariège (09700). Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une infection potentiellement grave.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit en question est du steak haché de bœuf, préparé à la demande et vendu en vrac au rayon boucherie. La période de commercialisation de ce lot s'étend du 7 novembre 2024 au 15 novembre 2024. Les consommateurs qui ont acheté ce produit durant cette période sont priés de ne plus le consommer.
Risques liés à la consommation
La présence de Listeria monocytogenes dans les aliments peut entraîner la listériose, une maladie grave qui peut avoir des conséquences sévères, notamment chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes de la listériose incluent la fièvre, les maux de tête, et les courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs qui ont acheté ce steak haché sont invités à ne plus consommer le produit et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Il est également conseillé de contacter le point de vente pour toute question ou préoccupation supplémentaire. En cas de symptômes, il est important de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit.
Mesures de compensation
L'Intermarché de Saverdun propose un remboursement aux clients qui rapportent le produit concerné. Cette mesure vise à compenser les désagréments causés par ce rappel et à garantir la satisfaction des clients.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance dans la consommation de produits alimentaires, en particulier ceux susceptibles de contenir des bactéries dangereuses comme la Listeria. Les consommateurs sont encouragés à rester informés des rappels de produits pour protéger leur santé et celle de leurs proches.
Pour plus d'informations sur ce rappel, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/steack-hache-boeuf-preparer-16671/