Rappel produit : bloc de foie gras de canard Delpeyrat pour suspicion de listeria
- Date
Un rappel de produit a été émis le 13 décembre 2024 concernant le bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest de la marque Delpeyrat. Ce produit, conditionné sous vide en emballage de 540g, a été commercialisé le 12 décembre 2024 dans les magasins Leclerc à travers toute la France. La raison de ce rappel est une suspicion de présence de Listeria monocytogenes sur la ligne de fabrication.
Informations sur le produit concerné
Le produit concerné est un bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest de la marque Delpeyrat, vendu en emballage sous vide de 540g. Il est important de conserver ce produit au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur. Toutefois, en raison de la suspicion de contamination, il est recommandé de ne plus consommer ce produit.
Risques liés à la consommation
La listeria est une bactérie responsable de la listériose, une infection qui peut être grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le retourner au point de vente pour obtenir un remboursement. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes.
Procédure de remboursement
Pour obtenir un remboursement, les consommateurs doivent retourner le produit concerné dans le magasin Leclerc où il a été acheté. Le remboursement sera effectué sans besoin de présentation du ticket de caisse.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/delpeyrat-bloc-foie-gras-canard-16887/
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité pour les fabricants et les distributeurs. Ce rappel de produit vise à protéger les consommateurs d'une potentielle contamination à la listeria. Il est essentiel de suivre les recommandations et de consulter un professionnel de santé en cas de doute ou de symptômes. Restez informé des rappels de produits pour garantir votre sécurité et celle de vos proches.