Rappel de couscous poulet merguez vendu chez Carrefour Pontault Combault pour risque de listériose
- Date
Le 26 décembre 2024, un rappel de produit a été émis concernant le couscous poulet merguez vendu au rayon traiteur chaud chez Carrefour Pontault Combault. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit en question est le couscous poulet merguez, vendu sans marque, conditionné à la demande en barquette. Il a été commercialisé uniquement le 18 décembre 2024 et est destiné à être conservé au réfrigérateur. La zone de vente est limitée au Carrefour Pontault Combault.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut provoquer la listériose, une infection qui peut être particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Risques pour la santé
La listériose peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, elle peut entraîner des complications neurologiques ou des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance accrue de la part des consommateurs.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le retourner au point de vente pour un remboursement. Il est également conseillé de contacter le service consommateur de Carrefour pour plus d'informations. En cas de symptômes, il est impératif de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit.
Mesures de compensation
Carrefour propose un remboursement pour les consommateurs ayant acheté ce produit. Il est recommandé de se rendre au point de vente pour effectuer cette démarche.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance face aux risques alimentaires. La présence de Listeria monocytogenes dans le couscous poulet merguez vendu chez Carrefour Pontault Combault représente un risque sérieux pour la santé des consommateurs. Pour plus d'informations sur ce rappel, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/sans-marque-vendu-rayon-tra-couscous-poulet-merguez-17005/