Rappel de produit : saucisson à l'ail JEAN BRIENT contaminé par la listeria
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Un rappel de produit a été émis concernant le saucisson à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre de la marque JEAN BRIENT. Ce produit, vendu sous forme de tranches au rayon charcuterie à la coupe, est concerné par une contamination à la Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce rappel concerne spécifiquement le magasin E.Leclerc situé au Houlme.
Les détails du produit concerné
Le produit en question est le saucisson à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre, conditionné sous vide, puis déconditionné et tranché avant d'être emballé dans une feuille au rayon charcuterie à la coupe. Ce produit a été commercialisé entre le 2 janvier 2025 et le 4 janvier 2025. Il doit être conservé au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur.
Le code article à la pesée pour ce produit est le 0264700000000. Les consommateurs qui ont acheté ce produit dans le magasin E.Leclerc du Houlme sont invités à vérifier leur achat et à prendre les mesures nécessaires.
Risques pour la santé
La présence de Listeria monocytogenes dans ce produit présente un risque sérieux pour la santé des consommateurs. La listériose est une infection qui peut entraîner des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, elle peut provoquer des complications graves, notamment des atteintes neurologiques et des complications maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes.
Les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes ayant un système immunitaire affaibli doivent être particulièrement vigilantes face à ces symptômes. Il est crucial de consulter un médecin si des symptômes apparaissent après avoir consommé le produit concerné.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce saucisson à l'ail sont priés de ne pas le consommer. Ils doivent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute question ou préoccupation, il est conseillé de contacter le point de vente.
Les consommateurs qui présentent des symptômes après avoir consommé le produit doivent consulter leur médecin en mentionnant la consommation de ce saucisson potentiellement contaminé.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance face aux risques alimentaires. La contamination par la Listeria monocytogenes est un danger sérieux qui nécessite une attention particulière. Les consommateurs doivent suivre les recommandations de rappel pour éviter tout risque pour leur santé. Pour plus d'informations, consultez la fiche de rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/jean-brient-saucisson-lail-lancienne-f-17121/.