Rappel de produit : Farine de seigle BIO T170 de la marque Les Moulins Familiaux
- Date
La marque Les Moulins Familiaux procède au rappel de sa farine de seigle BIO T170 suite à la détection d'un taux d'alcaloïde de l'ergot supérieur à la limite maximale réglementaire (LMR). Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 23 décembre 2024 et le 31 décembre 2024, dans plusieurs départements français.
Présentation du produit concerné
Le produit rappelé est la farine de seigle BIO T170, distribuée par Les Moulins Familiaux. Ce produit est généralement vendu dans les boulangeries artisanales et est destiné à être conservé à température ambiante. La farine de seigle est souvent utilisée pour la fabrication de pains et autres produits de boulangerie, appréciée pour sa saveur caractéristique et ses qualités nutritionnelles.
Zone géographique de vente
La farine de seigle BIO T170 a été commercialisée dans plusieurs départements en France, notamment : Eure (27), Eure-et-Loir (28), Loir-et-Cher (41), Loiret (45), Paris (75), Seine-Maritime (76), Yvelines (78), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), et Val-d'Oise (95). Les consommateurs de ces régions sont donc particulièrement concernés par ce rappel.
Motif du rappel et risques encourus
Le rappel de la farine de seigle BIO T170 est motivé par la présence d'alcaloïde de l'ergot à un niveau supérieur à la LMR. Les alcaloïdes de l'ergot sont des contaminants chimiques qui peuvent être dangereux pour la santé s'ils sont consommés en quantités excessives. Ils peuvent provoquer divers symptômes, allant de troubles digestifs à des effets plus graves sur le système nerveux.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. Pour toute question ou préoccupation, il est conseillé de contacter le point de vente où le produit a été acheté. Les Moulins Familiaux proposent un remboursement aux clients concernés par ce rappel.
Modalités de compensation
Les clients ayant acheté la farine de seigle BIO T170 rappelée peuvent obtenir un remboursement. Pour ce faire, il est généralement nécessaire de retourner le produit au point de vente ou de fournir une preuve d'achat. Les modalités précises peuvent varier, il est donc recommandé de se renseigner directement auprès du distributeur.
Conclusion
Ce rappel de produit est une mesure de précaution importante pour assurer la sécurité des consommateurs. Les Moulins Familiaux prennent au sérieux la qualité de leurs produits et travaillent à résoudre ce problème. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/moulins-familiaux-farine-seigle-bio-t170-17149/.