Rappel produit : Thym Esprit Bio contaminé par des alcaloïdes pyrrolizidiniques

Un nouveau rappel de produit a été annoncé le 23 janvier 2025 concernant le thym de la marque Esprit Bio. Ce produit, conditionné en étui carton kraft avec une fenêtre en plastique, contient 60g de thym en vrac. Il a été commercialisé dans toute la France entre le 3 décembre 2024 et le 16 janvier 2025.

Pourquoi ce rappel ?

Le rappel est motivé par la présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques (AP) dans le thym, à des niveaux dépassant les limites réglementaires autorisées. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont des contaminants chimiques pouvant présenter des risques pour la santé humaine, notamment des effets toxiques sur le foie et d'autres organes. Il est donc crucial de ne pas consommer ce produit.

Où le produit a-t-il été vendu ?

Le thym Esprit Bio a été distribué à travers plusieurs grandes enseignes en France, notamment Auchan, Cora, Carrefour, Galec, Intermarché, Système U, ainsi que sur des plateformes en ligne comme Amazon et Cocoon Center. Si vous avez acheté ce produit dans l'un de ces points de vente, il est important de suivre les recommandations de rappel.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Les consommateurs en possession de ce thym sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente où il a été acheté. En retour, ils pourront bénéficier d'un remboursement. Cette démarche vise à prévenir tout risque pour la santé des consommateurs.

Les risques liés aux alcaloïdes pyrrolizidiniques

Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont des composés chimiques présents naturellement dans certaines plantes. Lorsqu'ils sont ingérés en quantités élevées, ils peuvent provoquer des dommages au foie, des troubles respiratoires, et dans les cas extrêmes, des effets cancérigènes. Les autorités sanitaires surveillent de près la présence de ces substances dans les aliments pour garantir la sécurité des consommateurs.

Conclusion

Ce rappel de thym Esprit Bio souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont encouragés à vérifier leurs achats et à suivre les instructions de rappel pour éviter tout risque pour leur santé. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche détaillée sur notre site à l'adresse suivante : https://rappelproduits.fr/rappel/esprit-bio-thym-17177/

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