Rappel de produit : Morbier AOP 30% LC 250G Cave en raison d'un risque d'Escherichia coli

Le 29 janvier 2025, un rappel de produit a été émis concernant le Morbier AOP 30% LC 250G Cave, un fromage bien connu des amateurs de produits laitiers. Ce rappel préventif a été déclenché par le fabricant Jean Perrin, identifié par le numéro d'agrément FR 25.155.001 CE, en raison d'un risque de contamination par la bactérie Escherichia coli, en particulier la souche EHEC.

Les détails du produit concerné

Le produit concerné par ce rappel est le Morbier AOP 30% LC 250G Cave. Il a été commercialisé entre le 19 novembre 2024 et le 24 janvier 2025. Les consommateurs ayant acheté ce fromage durant cette période sont priés de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente pour un remboursement.

Ce fromage est à conserver au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité. Les points de vente concernés par ce rappel incluent la Fromagerie Monoprix Croisés Laroche, Superquinquin à Villeneuve d'Ascq, et l'Épicerie Au Panier d'Audrey à Sainte-Catherine, toutes situées dans la région des Hauts-de-France.

Les risques associés à Escherichia coli

La contamination par Escherichia coli, notamment la souche EHEC, peut entraîner des symptômes sévères. Dans les trois jours suivant la consommation d'un produit contaminé, les personnes peuvent ressentir des gastro-entérites accompagnées de douleurs abdominales et de diarrhées, qui peuvent être sanglantes. Ces symptômes peuvent être accompagnés ou non de fièvre.

Il est crucial pour les personnes ayant consommé ce fromage et présentant ces symptômes de consulter immédiatement un médecin. Il est important de mentionner la consommation du produit concerné et la nature du germe contaminant pour un diagnostic et un traitement appropriés.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez acheté le Morbier AOP 30% LC 250G Cave, il est recommandé de ne plus consommer le produit et de ne pas l'utiliser. Vous devez rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement.

Ce rappel est une mesure préventive pour assurer la sécurité des consommateurs et éviter tout risque sanitaire lié à la consommation de ce fromage potentiellement contaminé.

Conclusion

Le rappel du Morbier AOP 30% LC 250G Cave est une mesure de précaution importante pour protéger la santé des consommateurs. Les distributeurs concernés dans les Hauts-de-France ont été informés et les consommateurs sont invités à suivre les recommandations de rappel. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/morbier-aop-30-lc-250g-cave-17260/.

Restez vigilant et suivez les recommandations sanitaires pour éviter tout risque de contamination alimentaire.