Rappel de produit : kefta de bœuf Délice Ikbal pour risque de listériose
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La marque Délice Ikbal a annoncé le rappel de son produit « kefta de bœuf » en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pour la santé. Ce rappel concerne les produits commercialisés dans toute la France entre le 16 janvier 2025 et le 5 février 2025. Les consommateurs sont fortement encouragés à prendre connaissance des risques et à suivre les recommandations fournies par la marque.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit rappelé est le kefta de bœuf conditionné en boyau rouge. Il est impératif de conserver ce produit au réfrigérateur pour éviter toute prolifération bactérienne. La distribution a été assurée par Délice Ikbal Pantin, situé au 15 Rue Boieldieu, 93500 Pantin. Si vous avez acheté ce produit durant la période de commercialisation, il est conseillé de vérifier les informations présentes sur l'emballage.
Motif du rappel et risques pour la santé
Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection grave qui peut entraîner des complications neurologiques, des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes, et peut être particulièrement dangereuse pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ce produit sont priés de ne pas le consommer et de le détruire ou de le rapporter au point de vente pour un échange. Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant la consommation de ce produit. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes.
Modalités de compensation
Délice Ikbal propose un échange du produit pour les consommateurs concernés. Pour plus d'informations sur la procédure de retour et d'échange, il est conseillé de contacter le point de vente ou de se rendre directement sur place.
Pour consulter la fiche rappel complète, veuillez suivre ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/delice-ikbal-kefta-boeuf-17324/
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité pour Délice Ikbal, et ce rappel de produit en est la preuve. Il est crucial que les consommateurs respectent les consignes de sécurité et les recommandations fournies pour éviter tout risque pour leur santé. La vigilance est de mise, surtout pour les personnes les plus vulnérables face à la listériose.