Rappel de produit : flocons de quinoa Celnat pour présence d'aflatoxines
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La marque Celnat a récemment annoncé le rappel de l'un de ses produits phares, les flocons de quinoa, conditionnés en sachets plastiques de 350g. Ce rappel fait suite à la découverte d'aflatoxines à des niveaux supérieurs à la limite autorisée dans un lot spécifique de quinoa transformé et conditionné par l'entreprise. Les aflatoxines sont des toxines produites par certaines moisissures qui peuvent se développer sur les céréales et les noix, et elles sont reconnues pour leur potentiel cancérigène.
Les détails du produit concerné
Le produit concerné par ce rappel est commercialisé sous la marque Celnat, bien connue pour ses produits biologiques et naturels. Les flocons de quinoa en question ont été vendus dans des sachets plastiques de 350g. Ils ont été mis en vente sur le marché français du 14 novembre 2024 au 21 janvier 2025. Les consommateurs ayant acheté ce produit durant cette période sont invités à prendre des mesures immédiates.
Motif du rappel et risques encourus
Le rappel a été initié après qu'une analyse ait révélé la présence d'aflatoxines à des niveaux supérieurs à ceux autorisés par la réglementation en vigueur. Les aflatoxines sont des substances potentiellement dangereuses pour la santé humaine, car elles sont classées comme cancérigènes par l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Une exposition prolongée à ces toxines peut entraîner des problèmes de santé graves, notamment des maladies du foie.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Il est fortement recommandé aux consommateurs de ne plus consommer ni utiliser les flocons de quinoa concernés par ce rappel. Les personnes ayant acheté ce produit doivent le rapporter au point de vente où ils l'ont acquis. En échange, elles pourront obtenir un remboursement ou un échange, selon les modalités de compensation prévues par Celnat.
Zones géographiques et distributeurs concernés
Ce rappel s'applique à l'ensemble du territoire français. Les flocons de quinoa ont été distribués dans plusieurs points de vente à travers la France. Pour connaître la liste complète des distributeurs concernés, il est conseillé de se référer au document joint intitulé "Liste des points de vente".
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations de Celnat pour éviter tout risque pour leur santé. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/celnat-flocons-quinoa-17337/.