Rappel de produit : Saint Nectaire fermier de la marque Charrade
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Introduction
La marque Charrade procède au rappel d'un lot de son fromage Saint Nectaire fermier en raison d'un risque de contamination par la bactérie Escherichia coli. Ce rappel concerne les produits commercialisés sur l'ensemble du territoire français entre le 4 et le 5 février 2025. Les consommateurs sont priés de ne plus consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Informations sur le produit
Le produit concerné est le Saint Nectaire fermier de la marque Charrade, vendu en conditionnement de fromage entier. Ce fromage doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité. La période de commercialisation s'étend du 4 février 2025 au 5 février 2025, et le produit a été distribué dans toute la France via une livraison directe en magasin.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison d'un dépassement du seuil d'alerte pour la bactérie Escherichia coli. Cette bactérie peut être à l'origine de troubles gastro-intestinaux sévères, notamment des gastro-entérites accompagnées de douleurs abdominales, de diarrhées parfois sanglantes, et éventuellement de fièvre. Les symptômes peuvent apparaître dans les trois jours suivant la consommation du produit contaminé.
Risques pour le consommateur
La consommation de produits contaminés par Escherichia coli présente un risque sérieux pour la santé. Les symptômes incluent des douleurs abdominales intenses, des diarrhées qui peuvent être sanglantes, et de la fièvre. Dans certains cas, ces symptômes peuvent évoluer vers des complications plus graves, en particulier chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou celles ayant un système immunitaire affaibli. Il est crucial que les personnes ayant consommé ce produit et présentant ces symptômes consultent immédiatement un médecin en mentionnant la consommation du fromage contaminé.
Conduite à tenir
Les consommateurs en possession de ce fromage Saint Nectaire fermier de la marque Charrade sont invités à ne plus le consommer. Ils doivent rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour bénéficier d'un remboursement. Cette mesure vise à prévenir tout risque pour la santé des consommateurs.
Modalités de compensation
La marque Charrade propose un remboursement pour les produits rapportés en magasin. Cette mesure de compensation est mise en place pour assurer la satisfaction des consommateurs et garantir leur sécurité.
Conclusion
Le rappel du Saint Nectaire fermier de la marque Charrade est une mesure préventive importante pour protéger la santé des consommateurs. En cas de symptômes après consommation, il est impératif de consulter un médecin rapidement. Pour plus d'informations sur ce rappel, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/charrade-saint-nectaire-fermier-17328/.