Rappel de produit : Terrine à la liqueur de sapin Premier Plateau
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La marque Premier Plateau procède actuellement au rappel de sa terrine à la liqueur de sapin en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Ce produit, conditionné en terrine de 2,5 kg, a été commercialisé entre le 3 février 2025 et le 17 février 2025 dans toute la France par le distributeur Maison Chazal.
Qu'est-ce que la Listeria monocytogenes ?
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut provoquer la listériose, une infection grave. Cette bactérie se développe particulièrement bien dans les produits réfrigérés, comme la terrine à la liqueur de sapin. La listériose est une maladie qui peut être grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. Si vous avez consommé cette terrine et présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Le délai d'incubation de la listériose pouvant aller jusqu'à huit semaines, il est important de rester vigilant.
Modalités de compensation
Pour les personnes ayant acheté ce produit, un remboursement est prévu. Vous pouvez vous rapprocher du point de vente où vous avez effectué votre achat pour obtenir plus d'informations sur les modalités de remboursement.
Informations complémentaires
Pour plus de détails sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/premier-plateau-terrine-liqueur-sapin-bb-17459/. Nous vous encourageons à rester informés des rappels de produits alimentaires pour garantir votre sécurité et celle de vos proches.
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de la terrine à la liqueur de sapin de la marque Premier Plateau souligne l'importance de la vigilance face aux produits potentiellement contaminés. En suivant les recommandations et en restant attentif aux symptômes, vous contribuez à la protection de votre santé et de celle de votre entourage.