Rappel de produit : rôti cuit tranché sous-vide de la marque Consolaro
- Date
Un nouveau rappel de produit a été annoncé concernant le rôti cuit tranché sous-vide de la marque Consolaro. Ce produit, commercialisé entre le 6 février 2025 et le 14 février 2025, présente un risque pour la santé en raison de la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit concerné par ce rappel est le rôti cuit tranché sous-vide, conditionné en tranches et vendu sous la marque Consolaro. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité alimentaire.
Zones de distribution
Le rôti cuit tranché sous-vide a été distribué dans les régions d'Occitanie, notamment dans les départements de l'Ariège (09), de la Haute-Garonne (31), du Gers (32) et du Tarn-et-Garonne (82). Les points de vente concernés incluent les épiceries et superettes de proximité de ces zones géographiques.
Risque sanitaire : la listériose
La listériose est une infection grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Chez les personnes vulnérables, comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, la maladie peut entraîner des complications sévères, y compris des atteintes neurologiques et des risques pour le fœtus.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes suspects après consommation, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit. La période d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, il est donc important de rester vigilant.
Procédure de remboursement
Les clients peuvent retourner le produit au point de vente où ils l'ont acheté pour obtenir un remboursement. Il est conseillé de se munir du ticket de caisse pour faciliter la procédure de remboursement.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs doivent être attentifs aux symptômes de la listériose et suivre les recommandations sanitaires pour éviter tout risque pour leur santé. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/consolaro-roti-cuit-17464/.