Rappel produit : Fromagerie des 2caps - P’tit bergues
- Date
La Fromagerie des 2caps a émis un rappel concernant l'un de ses produits phares, le 'P’tit bergues'. Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une infection potentiellement grave. Le produit concerné a été commercialisé entre le 31 janvier 2025 et le 21 février 2025, principalement dans la région des Hauts-de-France.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit rappelé est le 'P’tit bergues', un fromage commercialisé par la Fromagerie des 2caps. Il est important de noter que ce produit doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité. Les consommateurs ayant acheté ce fromage dans la période mentionnée sont invités à vérifier leur réfrigérateur.
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
La présence de Listeria monocytogenes a été identifiée dans le produit. Cette bactérie est à l'origine de la listériose, une maladie infectieuse qui peut être grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques ou des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Il est fortement recommandé aux consommateurs de ne plus consommer le 'P’tit bergues' de la Fromagerie des 2caps. Ceux qui auraient déjà consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, doivent consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce fromage. Le délai d'incubation de la listériose pouvant aller jusqu'à huit semaines, une vigilance prolongée est conseillée.
Modalités de compensation
Pour les modalités de compensation, les consommateurs sont invités à se référer aux informations complémentaires fournies par le distributeur ou le point de vente où le produit a été acheté. Les clients peuvent également contacter la Fromagerie des 2caps pour plus de détails sur les démarches à suivre.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. La Fromagerie des 2caps prend cette situation très au sérieux et travaille à garantir la sécurité de ses produits. Les consommateurs sont encouragés à suivre les recommandations et à consulter leur médecin en cas de doute. Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel complète sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/fromagerie-2caps-ptit-bergues-17543/.