Rappel de produit : pâté en croûte pistache de Despi le Charcutier
- Date
Le 8 mars 2025, un rappel de produit a été émis concernant le pâté en croûte pistache de la marque Despi le Charcutier. Ce rappel concerne l'ensemble du territoire français et a été initié en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit rappelé est un pâté en croûte pistache, conditionné pour être conservé au réfrigérateur. La période de commercialisation de ce produit s'étend du 6 mars 2025 au 7 mars 2025. Il a été distribué dans les enseignes Grand Frais et Provenc'Halles à travers toute la France.
Risque sanitaire : la listériose
La listériose est une infection grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance particulière.
Les personnes âgées, les femmes enceintes, et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives aux symptômes de la listériose. En cas de consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin en signalant cette consommation.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire ou à le rapporter au point de vente pour un échange. Les enseignes concernées par la distribution de ce produit, Grand Frais et Provenc'Halles, se tiennent à disposition pour procéder à cet échange.
Mesures préventives et recommandations
Il est essentiel de respecter les recommandations sanitaires en cas de consommation du produit rappelé. En cas de symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est conseillé de consulter un médecin. Les femmes enceintes doivent être particulièrement vigilantes en raison des risques potentiels pour le fœtus.
La vigilance est de mise pour éviter la consommation de produits potentiellement contaminés. Les consommateurs doivent s'assurer de vérifier régulièrement les informations concernant les rappels de produits alimentaires pour garantir leur sécurité et celle de leur entourage.
Conclusion
Le rappel du pâté en croûte pistache de Despi le Charcutier souligne l'importance de la vigilance face aux risques alimentaires. La listériose est une maladie grave qui nécessite une attention particulière, notamment pour les personnes vulnérables. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations et à rapporter le produit en magasin pour un échange. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/despi-charcutier-pate-croute-pistache-17656/.