Rappel produit : suspicion de listéria dans le pâté croûte Richelieu de Despi le Charcutier
- Date
Un rappel produit a été émis le 8 mars 2025 concernant le pâté croûte Richelieu de la marque Despi le Charcutier. Ce produit, distribué par Grand Frais et Provenc'Halles, est suspecté d'être contaminé par la listéria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Cette contamination représente un risque sérieux pour la santé des consommateurs.
Informations sur le produit concerné
Le produit concerné est le pâté croûte Richelieu, conditionné pour être conservé au réfrigérateur. La période de commercialisation a été extrêmement courte, du 7 mars 2025 au 7 mars 2025, et il a été distribué dans toute la France. Les points de vente principaux incluent les enseignes Grand Frais et Provenc'Halles.
Risque pour la santé
La listéria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui nécessite une attention prolongée après consommation du produit suspect.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer et de le détruire. Ils peuvent également le rapporter au point de vente pour un échange. En cas de symptômes évoquant une listériose, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant la consommation du produit suspect.
Mesures de compensation
Les distributeurs proposent un échange du produit rappelé. Il est conseillé de contacter le point de vente pour plus de détails sur les modalités de compensation.
Conclusion
La vigilance est de mise pour les consommateurs ayant acheté le pâté croûte Richelieu de Despi le Charcutier. La présence suspectée de listéria monocytogenes dans ce produit constitue un risque sanitaire sérieux. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel complète sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/despi-charcutier-pate-croute-richelieu-17655/.