Rappel produit : rôti de porc Orloff de la marque Auchan
- Date
Un rappel de produit a été émis pour le rôti de porc Orloff de la marque Auchan, vendu dans le magasin Super de Blanquefort. Ce rappel est motivé par la présence de salmonelles, une bactérie pouvant causer des toxi-infections alimentaires graves. Les consommateurs ayant acheté ce produit entre le 27 mars 2025 et le 2 avril 2025 sont priés de ne plus le consommer et de le détruire.
Caractéristiques du produit concerné
Le produit rappelé est le rôti de porc Orloff, vendu au rayon traditionnel du Super de Blanquefort. Ce produit devait être conservé au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur. La période de commercialisation s'étendait du 27 mars 2025 au 2 avril 2025.
Risque sanitaire : la salmonellose
La salmonellose est une infection causée par les bactéries Salmonella spp. Elle se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées et des vomissements, accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation d'un produit contaminé. Les personnes les plus vulnérables à cette infection sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.
Il est important de noter que la cuisson à cœur des aliments à une température de +65°C permet de détruire les bactéries Salmonella spp., réduisant ainsi le risque d'infection.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté ce rôti de porc Orloff sont invités à ne plus le consommer et à le détruire immédiatement. En cas de symptômes évocateurs de la salmonellose, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce produit. En l'absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin.
Modalités de compensation
Les clients peuvent obtenir un remboursement du produit en se rendant au point de vente où l'achat a été effectué. Pour plus d'informations sur les modalités de compensation, les consommateurs peuvent se référer aux informations complémentaires fournies par le distributeur.
Pour plus de détails sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/auchan-roti-porc-orloff-17819/
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont encouragés à suivre les recommandations fournies pour éviter tout risque pour leur santé. La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel en est un exemple concret.