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Rappel de ravioli boeuf jambon cru parmesan de la marque Daminiani pour risque de listériose

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Rappel de ravioli boeuf jambon cru parmesan de la marque Daminiani pour risque de listériose

Un rappel de produit a été annoncé le 22 mai 2025 concernant les ravioli boeuf jambon cru parmesan de la marque Daminiani. Ce rappel est dû à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une infection potentiellement grave.


Informations sur le produit concerné

Le produit concerné est commercialisé sous forme de barquette filmée et doit être conservé au réfrigérateur. Les ravioli ont été distribués dans les régions d'Occitanie et Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les principaux distributeurs sont Intermarché, Carrefour, Système U et Leclerc.


Motif du rappel et risques pour la santé

La présence de Listeria monocytogenes dans les ravioli boeuf jambon cru parmesan est à l'origine de ce rappel. La listériose est une maladie grave qui peut entraîner des complications neurologiques, des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, et peut être particulièrement dangereuse pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Les symptômes de la listériose incluent la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui signifie que les symptômes peuvent apparaître longtemps après la consommation du produit contaminé.


Recommandations pour les consommateurs

Il est fortement conseillé aux consommateurs de ne plus consommer les ravioli concernés. Ceux qui ont déjà consommé ce produit et qui présentent des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en mentionnant cette consommation.

Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes quant à l'apparition de ces symptômes.


Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent retourner le produit en magasin pour obtenir un remboursement. Il est important de suivre cette procédure pour éviter tout risque pour la santé.

Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/daminiani-ravioli-boeuf-jambon-cru-parmesa-18316/


Conclusion

Ce rappel de produit est une mesure de précaution importante pour protéger la santé des consommateurs. La vigilance est de mise pour éviter les complications liées à la listériose. N'hésitez pas à consulter un professionnel de santé si vous avez des inquiétudes concernant votre santé après avoir consommé ce produit.

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