Rappel produit : poivre noir moulu Carrefour Classic pour présence d'aflatoxines

Un nouveau rappel de produit a été annoncé ce 28 mai 2025, concernant le poivre noir moulu de la marque Carrefour Classic. Ce produit, conditionné en flacon de verre de 42g, est retiré de la vente en raison de la présence d'aflatoxines B1 à une teneur supérieure à la réglementation en vigueur. Les aflatoxines sont des composés toxiques produits par certaines moisissures et peuvent être nocifs pour la santé.

Caractéristiques du produit concerné

Le produit rappelé est le poivre noir moulu de la marque Carrefour Classic, vendu en flacon de verre de 42g. Il a été commercialisé dans toute la France entre le 11 janvier 2024 et le 27 mai 2025. Les dates de durabilité minimales (DDM) concernées par ce rappel sont : janvier 2028, avril 2028, juin 2028 et juillet 2028. Il est important de vérifier ces dates sur l'emballage du produit pour s'assurer qu'il fait partie du lot rappelé.

Risque pour le consommateur

La présence d'aflatoxines B1 dans le poivre noir moulu Carrefour Classic représente un risque pour la santé des consommateurs. Les aflatoxines sont des mycotoxines produites par certaines espèces de moisissures, notamment Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus. Elles sont classées comme cancérogènes pour l'homme par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et peuvent entraîner des effets toxiques aigus et chroniques, affectant principalement le foie.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer. Ils peuvent détruire le produit ou le rapporter au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement. Pour toute question ou information complémentaire, il est conseillé de contacter le service consommateur de Carrefour.

Pour plus de détails sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/carrefour-classic-poivre-noir-moulu-42g-18394/

Modalités de compensation

Carrefour propose un remboursement pour les produits concernés par ce rappel. Les consommateurs sont encouragés à rapporter le flacon de poivre noir moulu au point de vente pour bénéficier de cette compensation. Il est recommandé de conserver le ticket de caisse ou toute preuve d'achat pour faciliter le processus de remboursement.

Conclusion

Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les aflatoxines représentent un risque sérieux pour la santé, et il est crucial de respecter les consignes fournies par le distributeur pour éviter tout danger. Les consommateurs doivent rester attentifs aux informations de rappel et vérifier régulièrement les produits qu'ils achètent.