Rappel de produit : jambon rôti "Le Plus Bon" de Parmacotto pour risque de listériose

Un nouveau rappel de produit a été annoncé pour le jambon rôti "Le Plus Bon" de la marque Parmacotto. Ce produit, vendu à la coupe au rayon charcuterie traditionnelle, est concerné par un risque sanitaire majeur en raison de la présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Le rappel concerne les produits commercialisés entre le 20 mai 2025 et le 27 mai 2025 dans le magasin E. Leclerc Olivet La Source.

Informations sur le produit rappelé

Le produit concerné est le jambon rôti "Le Plus Bon" de la marque Parmacotto. Il est vendu à la coupe, ce qui signifie qu'il est tranché sur place selon les besoins du consommateur. Le produit doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité alimentaire.

Le rappel concerne uniquement les produits achetés dans le magasin E. Leclerc situé à Olivet La Source. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans cette enseigne sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement.

Risques pour la santé

La présence de Listeria monocytogenes dans les aliments est un risque sérieux pour la santé. La listériose est une infection qui peut entraîner des symptômes graves, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête, des courbatures et, dans les cas graves, des complications neurologiques.

Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes doivent consulter un médecin en mentionnant cette consommation.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs qui ont acheté le jambon rôti "Le Plus Bon" chez E. Leclerc Olivet La Source doivent cesser immédiatement de le consommer. Ils sont invités à rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Cette mesure vise à prévenir tout risque pour la santé des consommateurs.

Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, les consommateurs peuvent consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/parmacotto-jambon-roti-plus-bon-18447/

Conclusion

Le rappel du jambon rôti "Le Plus Bon" de Parmacotto est une mesure préventive importante pour protéger la santé des consommateurs. La présence de Listeria monocytogenes est un risque sérieux, et il est crucial que les consommateurs suivent les recommandations pour éviter toute complication. En cas de doute ou de symptômes, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.

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