Rappel de produits : Aiguillettes de poulet corn flakes potentiellement contaminées par la listeria
- Date
Un rappel de produit a été émis pour les aiguillettes de poulet corn flakes de la marque Maître Coq et sans marque. Ces produits, conditionnés en barquettes de 1 kg, ont été commercialisés dans toute la France du 4 au 5 juin 2025. La raison de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Les risques de la listériose
La listériose est une infection grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Elle peut provoquer des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli sont particulièrement vulnérables à cette infection.
Que faire si vous avez acheté ces produits ?
Il est fortement recommandé de ne plus consommer ces aiguillettes de poulet et de les rapporter au point de vente où elles ont été achetées. Les distributeurs concernés par ce rappel incluent Carrefour, Leclerc, Intermarché, Auchan, et Coopérative U. Les consommateurs peuvent obtenir une compensation, dont les modalités exactes sont à vérifier auprès des points de vente.
Conseils pour les consommateurs
Les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant la consommation de ces aiguillettes de poulet. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, il est donc important de rester vigilant pendant cette période.
Mesures de prévention
Pour éviter la contamination par la Listeria, il est conseillé de respecter les règles d'hygiène alimentaire, telles que la cuisson complète des aliments d'origine animale, le lavage des fruits et légumes, et la séparation des aliments crus et cuits. De plus, il est important de conserver les produits réfrigérés à la bonne température pour limiter la prolifération des bactéries.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations et à rapporter les produits concernés pour éviter tout risque pour leur santé. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/maitre-coq-sans-marque-aiguillette-poulet-corn-flake-18458/.