Rappel de produits : Fromages Bergerie de Sedouy potentiellement contaminés par la listeria
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La marque Bergerie de Sedouy procède au rappel de deux de ses produits laitiers : le fromage blanc 400g et le fromage lactique, en raison d'une contamination possible par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits ont été commercialisés entre le 5 juin 2025 et le 19 juin 2025 dans les magasins Biocoop Jonathan à Hérouville Saint Clair et Biocoop du Bocage à Vire Normandie.
Les produits concernés par le rappel
Les produits concernés par ce rappel sont conditionnés en pots en verre de 400g. Il s'agit spécifiquement du fromage blanc et du fromage lactique de la marque Bergerie de Sedouy. Ces produits doivent être conservés au réfrigérateur afin de garantir leur fraîcheur et leur sécurité.
Les consommateurs ayant acheté ces produits dans les magasins mentionnés sont invités à ne plus les consommer et à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Il est également recommandé de détruire les produits pour éviter tout risque de contamination.
Les risques liés à la Listeria monocytogenes
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes de la listériose incluent la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte.
Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui signifie que les symptômes peuvent apparaître longtemps après la consommation des produits contaminés. Il est donc crucial pour les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ces fromages.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. Les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/bergerie-sedouy-fromage-blanc-400g-fromage-18566/
Conclusion
Ce rappel de produits souligne l'importance de la vigilance concernant la sécurité alimentaire, en particulier pour les produits laitiers susceptibles de contenir des bactéries dangereuses comme la Listeria monocytogenes. Les consommateurs doivent être attentifs aux rappels de produits et suivre les recommandations pour garantir leur sécurité et celle de leurs proches.