Rappel de produit : Fromage affiné Leonetti pour risque de listériose
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Le 25 juin 2025, un rappel de produit a été émis concernant le fromage affiné de la marque Leonetti, vendu en Haute-Corse. Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Informations sur le produit concerné
Le produit concerné est un fromage fermier au lait cru, conditionné sous film alimentaire. Il est important de noter que ce fromage doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité alimentaire. Le produit a été distribué directement aux particuliers dans le département de la Haute-Corse (2B).
Motif du rappel et risques encourus
Le rappel a été initié en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut provoquer la listériose. Cette maladie est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, et peuvent évoluer vers des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Il est fortement recommandé aux consommateurs de ne plus consommer ce fromage et de le détruire. Ceux qui auraient consommé le produit et qui présentent des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en mentionnant cette consommation. La listériose peut avoir un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines, il est donc crucial de rester vigilant.
Mesures de compensation
Les consommateurs ayant acheté ce fromage peuvent obtenir un remboursement. Pour plus d'informations sur la procédure de remboursement et pour toute question supplémentaire, les consommateurs sont invités à contacter le point de vente où le produit a été acheté.
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire, notamment pour les produits laitiers au lait cru. Les consommateurs doivent suivre les recommandations de rappel pour éviter tout risque pour leur santé. Pour plus de détails sur ce rappel, veuillez consulter la fiche rappel complète sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/fromage-leonetti-fromage-affine-18585/.