Rappel de produit : Baos saumon, fromage blanc et aneth de la marque Du goût à emporter
- Date
La marque Du goût à emporter a émis un rappel pour ses baos saumon, fromage blanc et aneth conditionnés en barquette plastique transparente sous atmosphère modifiée. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 14 juin 2025 et le 17 juin 2025 dans toute la France, notamment dans les enseignes FRESH, GRAND FRAIS et MON MARCHÉ.
Motif du rappel
Le rappel est motivé par la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave. La présence de cette bactérie dans les aliments peut entraîner des risques sanitaires importants, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Risques pour la santé
La listériose est une maladie qui peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, elle peut entraîner des complications neurologiques graves, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance accrue de la part des consommateurs ayant consommé les produits concernés.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ces baos sont priés de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés pour obtenir un remboursement. En cas de symptômes évoquant une listériose, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant la consommation de ce produit.
Mesures de précaution
Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives aux symptômes de la listériose. En cas de doute, une consultation médicale est fortement conseillée pour éviter toute complication grave.
Informations complémentaires
Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, les consommateurs peuvent consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/gout-emporter-baos-saumon-fromage-blanc-an-18545/
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance dans la consommation de produits alimentaires, notamment ceux susceptibles de contenir des bactéries dangereuses comme la Listeria monocytogenes. La marque Du goût à emporter, en collaboration avec les distributeurs concernés, met tout en œuvre pour assurer la sécurité de ses consommateurs et les invite à suivre les recommandations émises.