Rappel produit : Ossau Iraty AOP FQC pour risque de listériose
- Date
Le 25 juin 2025, un rappel produit a été annoncé concernant le fromage Ossau Iraty AOP FQC. Ce produit, disponible en libre-service et au rayon crémerie, est vendu exclusivement dans l'hypermarché Carrefour de Boisseuil. Le rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Détails du produit concerné
Le produit concerné est l'Ossau Iraty AOP FQC, commercialisé sous deux formes de conditionnement : en barquette sous film en libre-service et en emballage papier au rayon traditionnel. La période de commercialisation s'étend du 31 mai 2025 au 20 juin 2025. Il est essentiel de conserver ce fromage au réfrigérateur pour éviter tout risque sanitaire.
Zone de distribution
Ce rappel s'applique uniquement aux produits vendus dans l'hypermarché Carrefour de Boisseuil. Les consommateurs ayant acheté ce fromage dans ce magasin sont invités à suivre les recommandations de sécurité.
Risque pour la santé
La présence de Listeria monocytogenes dans le fromage Ossau Iraty AOP FQC présente un risque pour la santé des consommateurs. La listériose peut provoquer des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques graves peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Les personnes âgées et immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs sont priés de ne plus consommer le produit et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Il est également conseillé de contacter le service consommateur pour toute question ou préoccupation. Les personnes ayant consommé le produit et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin en mentionnant la consommation de ce fromage.
Mesures de compensation
Carrefour offre un remboursement pour le produit retourné au point de vente. Cette mesure vise à compenser les consommateurs pour l'inconvénient causé par ce rappel.
Conclusion
Ce rappel de l'Ossau Iraty AOP FQC souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs doivent rester attentifs aux rappels de produits pour éviter les risques sanitaires. Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/ossau-iraty-aop-fqc-vendu-lib-18596/.