Ne plus consommer Crottin des Alpines - Ecrou du Fromager Les Alpines
En raison d'un problème de suspicion de listéria monocytogenes <40 ufc/g, le produit crottin des alpines - ecrou du fromager de la marque Les Alpines et distribué par Grossiste - Rayon traditionnel GMS - Fromager crémier - et commerçant ambulant en France entière a fait l'objet d'un rappel le 10 août 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : crottins, ecrou du fromager cendré et ecrou du fromager aux graines de fenugrec.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Les Alpines
- Références
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- Crottins
- Ecrou du Fromager cendré
- Ecrou du fromager aux Graines de Fenugrec
- Référence de la fiche
- 2022-08-0088
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GAEC DES ALPINES GAEC des Alpines
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_7849.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 0730 Date limite de consommation 30/08/2022 - Liste des produits
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- Conditionnement
- à l'unité ou en cagette bois X6 ou x12
- Période de commercialisation
- Du 01/08/2022 au 09/08/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Fromage de Chèvre crottins des Alpines présenté avec une étiquette contenant une écriture rouge et marqué les Alpines en gros caractère Fromage Ecrou du fromager aux Graines de Fenugrec, est caractérisé par une forme hexagonale de couleur blanc laissant apparaitre les graines Fromage Ecrou du fromager Cendré, est caractérisé par une forme hexagonale de couleur argentée
- Marque de salubrité
- 50.363.005
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grossiste - Rayon traditionnel GMS - Fromager crémier - et commerçant ambulant
- Points de vente
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liste_distributeurs_7849.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de listéria monocytogenes <40 ufc/g
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 30 août 2022
