Ne plus consommer jambon blanc à l'os à la coupe aoste
En raison d'un problème de présence du germe listeria monocytogenes, le produit jambon blanc à l'os à la coupe de la marque aoste et distribué par Super U en charcuterie traditionnelle Super U Bassens a fait l'objet d'un rappel le 3 nov. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon blanc avec couenne à l'os aoste à la coupe.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- aoste
- Références
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- jambon blanc avec couenne à l'os Aoste à la coupe
- Référence de la fiche
- 2023-11-0007
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- NOUVET Syteme U
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_12755.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 2569753085400 0432440271 Date limite de consommation 08/11/2023 - Conditionnement
- 8.540kg
- Période de commercialisation
- Du 03/10/2023 au 27/10/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- gencod magasin: 0209363000000
- Marque de salubrité
- FR13.074.001.CE
- Zone géographique de vente
- charcuterie traditionnelle Super U Bassens
- Distributeurs
- Super U
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présence du germe listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 11 novembre 2023
