Ne plus consommer chorizo à griller ARTYSAN
En raison d'un problème de salmonella, le produit chorizo à griller de la marque ARTYSAN et distribué par NON CONNU en France entière a fait l'objet d'un rappel le 3 oct. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : chorizo oreado distribué par la société garcin-saveurs d'antoine et carne de cerdo duroc et vendu en rayon traditionnel.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- ARTYSAN
- Références
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- CHORIZO OREADO distribué par la société GARCIN-SAVEURS D'ANTOINE
- CARNE DE CERDO DUROC ET VENDU EN RAYON TRADITIONNEL
- Référence de la fiche
- 2022-09-0258
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- BENJALEX INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_8263.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 98423610072727 221413 Date limite de consommation 21/11/2022 - Liste des produits
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liste_produits_8263.pdf
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- Conditionnement
- CONDITIONNE EN VRAC ET VENDU AU POIDS
- Période de commercialisation
- Du 13/09/2022 au 22/09/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- ES 10.03651/LO
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- NON CONNU
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- SALMONELLA
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 24 octobre 2022