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Rappel produit Aspics

Ne plus consommer Aspics

En raison d'un problème de détection listeria monocytogenese, le produit aspics et distribué par CHAZAL en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté a fait l'objet d'un rappel le 20 mars 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : -aspic oeuf jambon, -aspic oeuf mollet jambon, -aspic oeuf mollet poulet, -aspic asperge, -aspic buchette foie et -aspic macédoine.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • -Aspic oeuf jambon
  • -Aspic oeuf mollet jambon
  • -Aspic oeuf mollet poulet
  • -Aspic asperge
  • -Aspic buchette foie
  • -Aspic macédoine
Référence de la fiche
2026-03-0271
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Aspics (photo numéro 1) Rappel produit Aspics (photo numéro 2) Rappel produit Aspics (photo numéro 3) Rappel produit Aspics (photo numéro 4) Rappel produit Aspics (photo numéro 5)
Origine de la fiche
DROME ARDECHE TRADITION DROME ARDECHE TRADITION
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
3700196614155126075Date limite de consommation 29/03/2026
3700196621429126075Date limite de consommation 29/03/2026
3700196614216126075Date limite de consommation 29/03/2026
3327780110888126075Date limite de consommation 29/03/2026
3327780110895126075Date limite de consommation 29/03/2026
3327780180133126075Date limite de consommation 29/03/2026
Période de commercialisation
Du 16/03/2026 au 20/03/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 07.060.001 CE
Zone géographique de vente
Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté
Distributeurs
CHAZAL

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection Listeria monocytogenese
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 2 avril 2026
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