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Rappel produit Beurre, Faisselle

Ne plus consommer Beurre, Faisselle

En raison d'un problème de gaec daudin fils procède aujourd’hui au retrait de la vente des produits suivants suite à la suspicion de présence de salmonelles., le produit beurre, faisselle et distribué par Ferme de Villeneuve - rue de la plaine-41000 Saint Denis sur Loire en rayon de 30 km a fait l'objet d'un rappel le 1 déc. 2021. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jeudi 18/11 : faisselles dlc 25/11 et vendredi 19/11 : beurres doux , beurres salés dlc 10/12.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Jeudi 18/11 : faisselles DLC 25/11
  • Vendredi 19/11 : beurres doux , beurres salés DLC 10/12
Référence de la fiche
2021-11-0374
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Beurre, Faisselle (photo numéro 1)
Origine de la fiche
GAEC DAUDIN FILS Ferme de Villeneuve
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
Beurres doux,beurres salés fabriqués le Vendredi 19/11:DLC 10/12Date limite de consommation 10/12/2021
Faisselles fabriqués le 25/11:DLC 10/12Date limite de consommation 25/11/2021
Période de commercialisation
Du 19/11/2021 au 26/11/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
rayon de 30 km
Distributeurs
Ferme de Villeneuve - rue de la plaine-41000 Saint Denis sur Loire

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
GAEC Daudin Fils procède aujourd’hui au retrait de la vente des produits suivants suite à la suspicion de présence de salmonelles.
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) Autre risque
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 10 décembre 2021
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