Ne pas consommer Rillettes de porc - service arrière Biocoop
Suite à un problème de détection de salmonelle., le produit rillettes de porc - service arrière de la marque Biocoop et distribué dans les enseignes Biocoop en France entière a fait l'objet d'un rappel le 10 juin 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : rillettes de porc recharge env.800g (service arrière).
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Biocoop
- Références
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- Rillettes de porc recharge env.800g (service arrière)
- Référence de la fiche
- 2021-06-0098
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- BIOCOOP BIOCOOP
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_666.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3462801164542 21146 Date limite de consommation 16/06/2021 - Liste des produits
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liste_produits_666.pdf
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- Conditionnement
- Vendu en service arrière
- Période de commercialisation
- Jusqu'au 08/06/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Produit vendu au rayon traditionnel à la coupe.
- Marque de salubrité
- FR.35.162.009.CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Biocoop
- Points de vente
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liste_distributeurs_666.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de salmonelle.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 8 août 2021
