Ne plus consommer SAUCISSON SEC ALLEGE BIOCOOP CLEAN LABEL 200G BEF BIOCOOP
En raison d'un problème de détection de listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g avec aw = 0.865 et ph = 5.87, le produit saucisson sec allege biocoop clean label 200g bef de la marque BIOCOOP et distribué par Entrepôts et magasins Biocoop en France entière a fait l'objet d'un rappel le 23 mars 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisson sec allege biocoop clean label 200g bef.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- BIOCOOP
- Références
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- SAUCISSON SEC ALLEGE BIOCOOP CLEAN LABEL 200G BEF
- Référence de la fiche
- 2023-03-0208
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS ROCHEBILLARD ET BLEIN ROCHEBILLARD ET BLEIN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9709.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3173660005566 123073366 Date de durabilité minimale 16/05/2023 - Conditionnement
- Sous film perforé - 200g
- Période de commercialisation
- Depuis le 17/03/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- BIOCOOP
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Entrepôts et magasins Biocoop
- Points de vente
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liste_distributeurs_9709.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g avec Aw = 0.865 et pH = 5.87
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Listeria monocytogenes est responsable d’une maladie touchant l’Homme et les animaux appelée la listériose (fièvre, nausées, vomissements, diarrhées).
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 16 juin 2023
