Ne plus consommer BLEU DE SEVERAC BLEU DE SEVERAC
En raison d'un problème de fromage positif en listéria , dénombrement inférieur à 10 bactéries, le produit bleu de severac de la marque BLEU DE SEVERAC et distribué par Cremiers fromagers Voir PJ ci-dessous en France entière a fait l'objet d'un rappel le 21 juil. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : bleu de severac.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- BLEU DE SEVERAC
- Références
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- BLEU DE SEVERAC
- Référence de la fiche
- 2025-07-0174
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GAEC DES GRANDS CAUSSES Ferme Seguin
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18977.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 1405 Date de durabilité minimale 13/08/2025 1405 Date de durabilité minimale 27/08/2025 1405 Date de durabilité minimale 03/09/2025 - Conditionnement
- Sous aluminium
- Période de commercialisation
- Du 17/06/2025 au 10/07/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 12270040 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Cremiers fromagers Voir PJ ci-dessous
- Points de vente
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liste_distributeurs_18977.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- fromage positif en Listéria , dénombrement inférieur à 10 bactéries
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Risque de listériose pour les personnes fragiles.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 18 septembre 2025