Ne pas consommer Boudin blanc à l'ancienne Forestier
Suite à un problème de suspicion contamination listeria, le produit boudin blanc à l'ancienne forestier et distribué dans les enseignes FRESH en France entière a fait l'objet d'un rappel le 16 janv. 2026. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin blanc à l'ancienne forestier 250g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Boudin Blanc à l'ancienne Forestier 250g
- Référence de la fiche
- 2026-01-0091
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- BRIENT
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_20994.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3346650275359 000011480295 Date limite de consommation 27/01/2026 3346650275359 000011480872 Date limite de consommation 28/01/2026 - Conditionnement
- emballage sous vide 250g
- Période de commercialisation
- Du 08/01/2026 au 16/01/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 35-004-002 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- FRESH
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion Contamination Listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 11 février 2026