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Rappel produit Boudin noir
Distribué par Carrefour

Ne plus consommer Boudin noir

En raison d'un problème de présence de listéria (inférieure à 10 ufc/g), le produit boudin noir et distribué par Carrefour Express Couiza Corbières UNIQUEMENT en Carrefour Express Couiza Corbières a fait l'objet d'un rappel le 5 nov. 2025. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin noir vendu au rayon traditionnel.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Boudin noir vendu au rayon traditionnel
Référence de la fiche
2025-11-0026
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Boudin noir (photo numéro 1)
Origine de la fiche
CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Vendu entre le 23/10/2025 et le 24/10/2025
Conditionnement
Vrac, vendu en rayon traditionnel
Période de commercialisation
Du 23/10/2025 au 24/10/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Produit vendu uniquement au rayon traditionnel
Informations complémentaires
Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
Zone géographique de vente
Carrefour Express Couiza Corbières
Distributeurs
Carrefour Express Couiza Corbières UNIQUEMENT

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listéria (inférieure à 10 UFC/g)
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
dimanche 23 novembre 2025
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