Ne pas consommer Fromage fermier à pâte molle au lait cru entier de vache Brissou
Suite à un problème de détection de listéria monocytogenes, le produit fromage fermier à pâte molle au lait cru entier de vache de la marque Brissou et distribué dans les enseignes GMS épiceries magasins producteurs vente directe Voir fichier liste des points de vente en Départements : PYRENEES-ATLANTIQUES (64) a fait l'objet d'un rappel le 2 déc. 2024. Il est fortement recommandé de rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : brissou.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Brissou
- Références
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- Brissou
- Référence de la fiche
- 2024-12-0006
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GAEC DE BAGAURE GAEC de BAGAURE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_16808.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 8-10 Date de durabilité minimale entre le 10/01/2025 et le 17/01/2025 - Conditionnement
- entier ou à la coupe
- Période de commercialisation
- Du 13/11/2024 au 23/11/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- 64020104
- Zone géographique de vente
- Départements : PYRENEES-ATLANTIQUES (64)
- Distributeurs
- GMS épiceries magasins producteurs vente directe Voir fichier liste des points de vente
- Points de vente
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liste_distributeurs_16808.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de listéria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 17 janvier 2025