Ne pas consommer BROCHETTE DE POULET MARINADE THYM CITRON
Suite à un problème de mise en évidence de salmonella spp., le produit brochette de poulet marinade thym citron et distribué dans les enseignes Grand Frais Novoviande Orsay uniquement en Grand Frais Novoviande Orsay uniquement a fait l'objet d'un rappel le 30 mars 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : brochette de poulet marinade thym citron.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- BROCHETTE DE POULET MARINADE THYM CITRON
- Référence de la fiche
- 2026-03-0352
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- IDF ORSAY SAS GD
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_21808.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date BROCHETTE DE POULET MARINADE THYM CITRON vendue au rayon trad boucherie entre 19/03/2026 et 21/03/2026 Date limite de consommation 22/03/2026 - Conditionnement
- en vrac
- Période de commercialisation
- Du 19/03/2026 au 21/03/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- BROCHETTE DE POULET MARINADE THYM CITRON vendue au rayon traditionnel de la boucherie Novoviande Orsay
- Informations complémentaires
- La cuisson à cœur du produit permet la maîtrise du risque de contamination. Par ce rappel, est concernée la production de BROCHETTE DE POULET MARINADE THYM CITRON du 19/03/2026 uniquement.
- Zone géographique de vente
- Grand Frais Novoviande Orsay uniquement
- Distributeurs
- Grand Frais Novoviande Orsay uniquement
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Mise en évidence de Salmonella spp.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- toxi-infection alimentaire : Salmonellose
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 12 avril 2026