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Rappel produit STEAK HACHE ET VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5% MG CARREFOUR Le Marché
Distribué par Carrefour

Ne plus consommer STEAK HACHE ET VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5% MG CARREFOUR Le Marché

En raison d'un problème de escherichia coli producteurs de shiga toxines (stec) o157 :h7, le produit steak hache et viande hachee pur boeuf 5% mg de la marque CARREFOUR Le Marché et distribué par Carrefour en France entière a fait l'objet d'un rappel le 28 juin 2024. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur et détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché 2x125g 3245415073998, steak haché 6x100g 3245415074117, steak haché 1x125g 3245415073875, viande hachée 350g : 3245415074179, viande hachée 500g 3245415074230, viande hachée 350g 3245413750785, sh 6x100g 3245413750648 et sh 4x100g 3245415803748.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
CARREFOUR Le Marché
Références
  • Steak haché 2X125g 3245415073998
  • Steak haché 6X100g 3245415074117
  • Steak haché 1X125g 3245415073875
  • Viande hachée 350g : 3245415074179
  • Viande hachée 500g 3245415074230
  • Viande hachée 350g 3245413750785
  • SH 6X100g 3245413750648
  • SH 4X100g 3245415803748
Référence de la fiche
2024-06-0180
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit STEAK HACHE ET VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5% MG CARREFOUR Le Marché (photo numéro 1) Rappel produit STEAK HACHE ET VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5% MG CARREFOUR Le Marché (photo numéro 2) Rappel produit STEAK HACHE ET VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5% MG CARREFOUR Le Marché (photo numéro 3)
Origine de la fiche
CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
3245413750648VF40138444Date limite de consommation 14/06/2024
3245415074117VF40138444Date limite de consommation 14/06/2024
3245415803748VF40138444Date limite de consommation 16/06/2024
3245415803748VF40138444Date limite de consommation 17/06/2024
3245415073998VF40138444Date limite de consommation 14/06/2024
3245415073875VF40138444Date limite de consommation 14/06/2024
3245415073875VF40138444Date limite de consommation 16/06/2024
3245415073875VF40138444Date limite de consommation 17/06/2024
3245415074230VF40138444Date limite de consommation 16/06/2024
3245413750785VF40138444Date limite de consommation 14/06/2024
3245415074179VF40138444Date limite de consommation 16/06/2024
Conditionnement
Steak haché 2X125g 3245415073998 Steak haché 6X100g 3245415074117 Steak haché 1X125g 3245415073875 Viande hachée 350g : 3245415074179 Viande hachée 500g 3245415074230 Viande hachée 350g 3245413750785 SH 6X100g 3245413750648 SH 4X100g 324541580374
Période de commercialisation
Du 08/06/2024 au 17/06/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Produit en marché partagé, uniquement les produits avec l'estampille FR 51.649.002 CE
Informations complémentaires
Pour tout renseignement complémentaire, la société Carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant 0 805 90 80 70 du lundi au samedi de 9h à 19h.
Marque de salubrité
FR 51.649.002 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC) O157 :H7
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Risques additionnels
La Date Limite de Consommation des produits concernés est dépassée. Néanmoins, il est recommandé aux personnes qui auraient congelé les produits mentionnés de ne pas les consommer et de les détruire
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 13 juillet 2024

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  • VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5%MG CARREFOUR LE MARCHE barquette de 350g
  • VIANDE HACHEE PUR BOEUF 5%MG CARREFOUR LE MARCHE barquette de 500g

Détection d’E. coli O157:H7

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