Ne plus consommer Viande hachée CDV VILLEPINTE
En raison d'un problème de présence de salmonelle, le produit viande hachée de la marque CDV VILLEPINTE et distribué par Novoviande Grand Frais Villepinte en Départements : SEINE-SAINT-DENIS (93) a fait l'objet d'un rappel le 5 mai 2021. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : viande hachée à la demande du client et vendue au rayon traditionnel de la boucherie et produit mise à la vente uniquement durant la journée du 26/04/2021..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- CDV VILLEPINTE
- Références
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- Viande hachée à la demande du client et vendue au rayon traditionnel de la boucherie
- Produit mise à la vente uniquement durant la journée du 26/04/2021.
- Référence de la fiche
- 2021-05-0051
- Numéro de version
- 2
- Origine de la fiche
- VILLEPINTE CDV VILLEPINTE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_357.pdf
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- Identification des produits
Lot Date Viande hachée produite le 26/04/2021 Date limite de consommation 30/04/2021 - Conditionnement
- Feuille de boucher ou barquette en plastique
- Période de commercialisation
- Du 26/04/2021 au 26/04/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Départements : SEINE-SAINT-DENIS (93)
- Distributeurs
- Novoviande Grand Frais Villepinte
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 17 mai 2021
