Ne pas consommer CUISSE PINTADE FORESTIERE CHARCUTERIE COSME
Suite à un problème de présence de salmonella spp, le produit cuisse pintade forestiere de la marque CHARCUTERIE COSME et distribué dans les enseignes VV. distribution en Régions : Pays-de-la-Loire a fait l'objet d'un rappel le 28 févr. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cuisse pintade forestiere x8.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- CHARCUTERIE COSME
- Références
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- CUISSE PINTADE FORESTIERE X8
- Référence de la fiche
- 2022-02-0650
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- CHARCUTERIE COSME Charcuterie Cosme
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_6342.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3519530009966 220820 Date limite de consommation 04/03/2022 - Liste des produits
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liste_produits_6342.pdf
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- Conditionnement
- BARQUETTE SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE X8
- Période de commercialisation
- Du 22/02/2022 au 22/02/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 72.181.005 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Pays-de-la-Loire
- Distributeurs
- VV. distribution
- Points de vente
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liste_distributeurs_6342.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonella spp
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 10 mars 2022
