Ne pas consommer FILET MIGNON DE PORC SALE AU SEL SEC ET FUME - VPF Charcuterie Pierrat
Suite à un problème de présence de listeria, le produit filet mignon de porc sale au sel sec et fume - vpf de la marque Charcuterie Pierrat et distribué dans les enseignes Leclerc , Intermarché, super u, le Vosgien Gourmet, Casino, La boutique germain, Top viande St die, Metro Belfort, Hotel les bas rupt, Essis du Beillard, cora en départements : 88, 54, 57,52 a fait l'objet d'un rappel le 15 sept. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : filet mignon de porc sale au sel sec et fume - vpf.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Charcuterie Pierrat
- Références
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- FILET MIGNON DE PORC SALE AU SEL SEC ET FUME - VPF
- Référence de la fiche
- 2023-09-0030
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- PIERRAT CHARCUTERIE PIERRAT
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_12272.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3327756411254 344 Date limite de consommation 28/09/2023 3327756411254 344 Date limite de consommation 29/09/2023 3327756411254 344 Date limite de consommation 30/09/2023 3327756411254 344 Date limite de consommation 01/10/2023 3327756411995 344 Date limite de consommation 27/09/2023 3327756411995 344 Date limite de consommation 28/09/2023 3327756411995 344 Date limite de consommation 29/09/2023 3327756411995 344 Date limite de consommation 30/09/2023 3327756411995 344 Date limite de consommation 01/10/2023 - Conditionnement
- Sous-vide
- Période de commercialisation
- Du 28/08/2023 au 01/10/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Merci d’afficher un message informatif à votre clientèle jusqu'à la fin de la DLC soit du 5 septembre 2023 au 01 octobre 2023
- Marque de salubrité
- Présence de listeria
- Zone géographique de vente
- départements : 88, 54, 57,52
- Distributeurs
- Leclerc , Intermarché, super u, le Vosgien Gourmet, Casino, La boutique germain, Top viande St die, Metro Belfort, Hotel les bas rupt, Essis du Beillard, cora
- Points de vente
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liste_distributeurs_12272.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 1 octobre 2023
