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Rappel produit FROMAGE de CHEVRE SEC CHEVENET

Ne pas consommer FROMAGE de CHEVRE SEC CHEVENET

Suite à un problème de rappel pour raison sanitaire, le produit fromage de chevre sec de la marque CHEVENET et distribué dans les enseignes Liste ci jointe en Lyon 69 - Beaune 21 a fait l'objet d'un rappel le 4 avr. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et ne plus utiliser le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : barattes.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
CHEVENET
Références
  • Barattes
Référence de la fiche
2023-04-0015
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit FROMAGE de CHEVRE SEC CHEVENET (photo numéro 1)
Origine de la fiche
CHEVENET SARL CHEVENET SAS
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
3503962014100067Date de durabilité minimale 24/04/2023
3503962014209066Date de durabilité minimale 24/04/2023
3503963014109082Date de durabilité minimale 08/05/2023
Conditionnement
boite bois
Période de commercialisation
Du 08/03/2023 au 24/03/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Fromage de chèvre sec
Marque de salubrité
FR-71-235-001-CE
Zone géographique de vente
Lyon 69 - Beaune 21
Distributeurs
Liste ci jointe
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Rappel pour raison sanitaire
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli Oxxx:Hy peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. La même recommandation doit être suivie pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 23 mai 2023

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