Ne pas consommer CABRIFRAIS Chevrier des Crays
Suite à un problème de problème sanitaire, le produit cabrifrais de la marque Chevrier des Crays et distribué dans les enseignes liste jointe en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est, Île-de-France, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie a fait l'objet d'un rappel le 1 avr. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cabrifrais au lait cru.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Chevrier des Crays
- Références
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- CABRIFRAIS au lait cru
- Référence de la fiche
- 2023-03-0313
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CHEVENET SARL
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9832.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3503961314126 051 Date de durabilité minimale 21/03/2023 3503961317004 051 Date de durabilité minimale 21/03/2023 3503961317028 051 Date de durabilité minimale 21/03/2023 3503961321124 052 053 Date de durabilité minimale 21/03/2023 3503961317004 051 Date de durabilité minimale 28/03/2023 - Période de commercialisation
- Du 20/02/2023 au 06/03/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Fromage de chèvre frais au lait cru
- Marque de salubrité
- FR.71235001.CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est, Île-de-France, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie
- Distributeurs
- liste jointe
- Points de vente
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-
liste_distributeurs_9832.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Problème sanitaire
- Risques encourus par le consommateur
- Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les Escherichia coli Oxxx:Hy peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. La même recommandation doit être suivie pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 13 avril 2023
